Китайский и японский зеленый чай

В сухом виде: изогнутые оливково-зеленые листочки и жемчужно-бежевые почки. Аромат сдержанный, травянистый с легкой копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Один из самых знаменитых чаёв из провинции Сычуань. Получил своё название в честь сырья: нежные ворсистые почки и с двумя молодыми листочками. По форме они напоминают воробьиные клювики.
Листья дарят настою полноту вкуса и аромата, а благодаря почкам чай выдерживает больше завариваний и ярче воздействует.

В сухом виде аромат свежескошенной травы, полевых цветов.
В прогретой посуде аромат топленого молока, с нотами яблочного пирога.
С каждым проливом листочки из раскрываются и аромат начинает играть совсем другими красками. Появляются семечки, с легкими нотами меда.

Зелёный чай из провинции Юньнань.
Имеет скрученный вид, напоминая своим видом улитку. Для сбора берутся крупные ворсистые почки, и два листа.

Зелёный чай из провинции Юньнань.
Имеет скрученный вид, напоминая своим видом улитку. Для сбора берутся крупные ворсистые почки, что придаёт ему необыкновенный аромат.

Матча одна из разновидностей зеленого чая, особенность которой в способе обработки листа. Для получения этого оригинального напитка чайные листья измельчают в мелкий порошок с помощью специальных гранитных камней. Богатая история чая Матча уходит корнями в древность, и ранее он был известен лишь среди буддийских монахов, которые использовали его во время медитации. Сегодня же он доступен каждому желающему ощутить его, яркий и свежий травянистый букет. Аромат чая Матча нежный, обволакивающий и насыщенный. Вкус обладает шелковистостью и мягкостью, но достаточно плотный и сладковатый. При сильной концентрации имеет небольшую горчинку, которая затем переходит в легкое и приятное сладковатое послевкусие. Матча непрозрачный чай с насыщенным фисташковым оттенком, что объясняется высоким содержанием хлорофилла. И именно необычный яркий оттенок подарил ему второе имя нефритовый напиток.

Матча одна из разновидностей зеленого чая, особенность которой в способе обработки листа. Для получения этого оригинального напитка чайные листья измельчают в мелкий порошок с помощью специальных гранитных камней. Богатая история чая Матча уходит корнями в древность, и ранее он был известен лишь среди буддийских монахов, которые использовали его во время медитации. Сегодня же он доступен каждому желающему ощутить его, яркий и свежий травянистый букет. Аромат чая Матча нежный, обволакивающий и насыщенный. Вкус обладает шелковистостью и мягкостью, но достаточно плотный и сладковатый. При сильной концентрации имеет небольшую горчинку, которая затем переходит в легкое и приятное сладковатое послевкусие. Матча непрозрачный чай с насыщенным фисташковым оттенком, что объясняется высоким содержанием хлорофилла. И именно необычный яркий оттенок подарил ему второе имя нефритовый напиток.

Страна: Япония

Матча одна из разновидностей зеленого чая, особенность которой в способе обработки листа. Для получения этого оригинального напитка чайные листья измельчают в мелкий порошок с помощью специальных гранитных камней. Богатая история чая Матча уходит корнями в древность, и ранее он был известен лишь среди буддийских монахов, которые использовали его во время медитации. Сегодня же он доступен каждому желающему ощутить его, яркий и свежий травянистый букет. Аромат чая Матча нежный, обволакивающий и насыщенный. Вкус обладает шелковистостью и мягкостью, но достаточно плотный и сладковатый. При сильной концентрации имеет небольшую горчинку, которая затем переходит в легкое и приятное сладковатое послевкусие. Матча непрозрачный чай с насыщенным фисташковым оттенком, что объясняется высоким содержанием хлорофилла. И именно необычный яркий оттенок подарил ему второе имя нефритовый напиток.